Τα επιφανειοδραστικά είναι συστατικά τα οποία σταθεροποιούν
μίγματα ελαίου και νερού μειώνοντας την επιφανειακή τάση στη διεπαφή. Γνωστά
και ως αμφίφυλες ουσίες, αποτελούνται από μια μακριά υδρόφοβη μη πολική
αλυσίδα/ουρά και από μια υδρόφιλη πολική κεφαλή. Ανάλογα με το φορτίο της
κεφαλής του, το επιφανειοδραστικό εντάσσεται σε μία από τις ακόλουθες
υποκατηγορίες: Ανιονικό, Κατιονικό, Αμφοτερικό και Μη Ιονικό.
- Τα ανιονικά επιφανειοδραστικά έχουν αρνητικό φορτίο στην
κεφαλή τους και χρησιμοποιούνται για τις εξαιρετικά καθαριστικές και αφριστικές
τους ιδιότητες. Όντως ερεθιστικές για το δέρμα, συνδυάζονται συνήθως με μη
ιονικές και αμφοτερικές επιφανειοδραστικές ουσίες.
- Τα κατιονικά επιφανειοδραστικά έχουν θετικό φορτίο στην
κεφαλή τους και χρησιμοποιούνται κυρίως για τις μαλακτικές τους ιδιότητες.
Έλκονται ηλεκτροστατικά στα μαλλιά και το δέρμα, αντέχουν συνεπώς στο ξέβγαλμα.
Ασύμβατα με τα ανιονικά επιφανειοδραστικά, η δημιουργία προϊόντος με
καθαριστικές και συγχρόνως μαλακτικές ιδιότητες αποτελεί πρόκληση.
- Τα αμφοτερικά επιφανειοδραστικά, ανάλογα με το περιβάλλον
στο οποίο βρίσκονται έχουν είτε αρνητικό, είτε θετικό φορτίο στην κεφαλή τους.
Χρησιμοποιούνται ως δευτερογενείς επιφανειοδραστικές ουσίες διότι η καθαριστική
τους δυνατότητα είναι πιο ήπια σε σχέση με των ανιονικών επιφανειοδραστικών.
Παρόλα αυτά ενισχύουν τον αφρισμό, μειώνουν τον ερεθισμό και προσφέρουν
μαλακτικά οφέλη.
- Τα μη ιονικά επιφανειοδραστικά δεν περιέχουν κάποιο φορτίο
στην κεφαλή τους. Χρησιμοποιούνται συχνότερα ως γαλακτωματοποιητές και
διαλυτοποιητές. Παράλληλα, μπορούν επίσης να μειώσουν τον ερεθισμό, να
ενισχύσουν τον αφρισμό και να προσφέρουν ήπιες καθαριστικές ιδιότητες.
- Σε υγρή, πάστα ή στερεά μορφή, τα επιφανειοδραστικά
ενδέχεται να χρειάζονται θέρμανση πριν από τη χρήση. Ανακαλύψτε την πλούσια
γκάμα μας και παρασκευάσετε τα δικά σας καθαριστικά καλλυντικά προϊόντα.